Rätten är redan naturligt glutenfri eftersom alla ingredienser i receptet är fria från gluten. Kontrollera dock att din kycklingbuljong är certifierad glutenfri då vissa märken kan innehålla spår av vete.
Laddar recept
En krämig och smakrik allt-i-ett-rätt där salt kassler möter mjuk potatis i en mustig dijonsenapssås. Perfekt för en enkel men lyxig vardagsmiddag.
Receptet har anpassats till att bli laktosfritt genom att använda laktosfri matlagningsgrädde och laktosfritt smör.
Smält det laktosfria smöret i en stor gryta och fräs löken tills den är mjuk och genomskinlig.Bytt
Tillsätt potatishalvorna och låt dem steka med i ett par minuter så att de får lite färg.
Häll i kycklingbuljongen, lägg på ett lock och låt potatisen sjuda i tills den börjar bli mjuk.
Rör ner kasslertärningarna, laktosfri matlagningsgrädde och dijonsenapen. Låt allt koka ihop utan lock i så att såsen tjocknar något.Bytt
Vänd ner de gröna ärtorna precis innan servering så att de precis blir varma.
Smaka av med peppar och strö över rikligt med färsk persilja före servering.
Rätten är redan naturligt glutenfri eftersom alla ingredienser i receptet är fria från gluten. Kontrollera dock att din kycklingbuljong är certifierad glutenfri då vissa märken kan innehålla spår av vete.
Ja, det går utmärkt att lägga till purjolök. Fräs den tillsammans med den gula löken i receptets första steg.
Ja, det går bra, men tänk på att vanlig gul senap ofta är sötare och mildare än dijonsenap. Du kan behöva justera mängden eller smaka av noga för att få rätt balans.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
