Vardagsvänlig one-pot kycklingpasta med bacon och paprika
Drömmer du om en krämig och smakrik pastarätt som lagar sig själv i en enda kastrull? Denna one-pot kycklingpasta med bacon och paprika är den perfekta vardagsräddaren som levererar maximalt med smak utan diskberg.
Förberedelse
15 min
Tillagning
25 min
Total tid
40 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
650 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Ingredienser
600gKycklingfilé, skuren i bitar
150gBacon, tärnat
400gPasta, t.ex. penne eller farfalle
1stRöd paprika, tärnad
1stGul paprika, tärnad
1stLök, hackad
2stVitlök, pressade
8dlKycklingbuljong
2dlGrädde, matlagningsgrädde eller vispgrädde
1dlRiven parmesanost, plus extra till servering
2mskOlivolja
1tskTorkad oregano
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
Instruktioner
Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller gryta.
Tillsätt bacon och stek tills det är knaprigt. Ta upp baconet och lägg åt sidan.
Tillsätt kycklingen i kastrullen och stek tills den är genomstekt och fått fin färg.
Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken är mjuk och genomskinlig.
Tillsätt paprika och stek i ytterligare 2-3 minuter.
Häll i kycklingbuljong och grädde. Tillsätt oregano, salt och peppar.
Rör ner pastan och låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda under lock i ca 15-20 minuter, eller tills pastan är klar och såsen har tjocknat. Rör om då och då så att pastan inte fastnar.
Rör ner den rivna parmesanosten och baconet. Smaka av och tillsätt mer salt och peppar om det behövs.
Servera direkt med extra riven parmesanost.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
