Ja, det går utmärkt att byta ut havregrynen mot mandelmjöl. Du får en paj med en något mer nötig smak och en finare konsistens.
Laddar recept
En oemotståndlig blåbärspaj där det brynta smöret ger en djup, nötig karaktär till det frasiga täcket. Servera den gärna ljummen med en kula vaniljglass för den ultimata smakupplevelsen.
Mejerismöret har bytts ut mot veganskt smörgåsmargarin som bryns för att behålla den nötsmakande smuldegen.
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn det veganska smörgåsmargarinet i en kastrull tills det doftar nötaktigt och har fått en gyllenbrun färg. Låt svalna något.Bytt
Blanda blåbär, strösocker, potatismjöl och citronsaft i en ugnssäker form.
Blanda ihop mjöl, havregryn, farinsocker och flingsalt i en skål. Häll över det brynta veganska smörgåsmargarinet och nyp ihop till en smulig deg.Bytt
Fördela smuldegen jämnt över blåbären i formen.
Grädda mitt i ugnen i tills pajen är gyllene och fyllningen bubblar.
Ja, det går utmärkt att byta ut havregrynen mot mandelmjöl. Du får en paj med en något mer nötig smak och en finare konsistens.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
