Ja, den fungerar utmärkt som matlåda. Gratängen håller sig bra i kylen i några dagar och går alldeles utmärkt att värma i mikrovågsugn.

Drömmer du om en krämig och smakrik gratäng? Denna kyckling- och broccoligratäng med potatis och ricotta är en enkel vardagsrätt som känns lyxig och smälter i munnen!
Kyckling och bacon har ersatts med halloumi och rökta tofu-tärningar för att göra gratängen vegetarisk.
Sätt ugnen på 200°C.
Tärna halloumin och stek i en stekpanna tills den fått fin gyllene färg.Bytt
Tärna den rökta tofun och stek tills den fått lite yta och krisp.Bytt
Stek champinjonerna tills de fått fin färg.
Koka potatisen tills den är nästan mjuk. Tärna potatisen.
Blanda halloumi, rökt tofu, champinjoner, broccoli, potatis och ricotta i en ugnsfast form.Bytt
Häll över matlagningsgrädde och strö över riven ost.
Gratinera i ugnen i , eller tills osten fått fin färg.
Ja, den fungerar utmärkt som matlåda. Gratängen håller sig bra i kylen i några dagar och går alldeles utmärkt att värma i mikrovågsugn.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.