Ja, den fungerar utmärkt som matlåda. Gratängen håller sig bra i kylen i några dagar och går alldeles utmärkt att värma i mikrovågsugn.
Laddar recept
Drömmer du om en krämig och smakrik gratäng? Denna kyckling- och broccoligratäng med potatis och ricotta är en enkel vardagsrätt som känns lyxig och smälter i munnen!
Rätten har gjorts lättare genom att byta ut bacon mot kalkonbacon, matlagningsgrädde mot lättmjölk samt använda en magrare ost.
Sätt ugnen på 200°C.
Skär kycklingen i mindre bitar och stek i en stekpanna tills den är genomstekt.
Skär kalkonbacon i bitar och stek tills den fått fin färg.Bytt
Stek champinjonerna tills de fått fin färg.
Koka potatisen tills den är nästan mjuk. Tärna potatisen.
Blanda kyckling, kalkonbacon, champinjoner, broccoli, potatis och ricotta i en ugnsfast form.Bytt
Häll över lättmjölk och strö över riven ost.Bytt
Gratinera i ugnen i , eller tills osten fått fin färg.
Ja, den fungerar utmärkt som matlåda. Gratängen håller sig bra i kylen i några dagar och går alldeles utmärkt att värma i mikrovågsugn.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
