
Gör dig redo för en smakexplosion! Denna kryddiga lammfärslimpa med len tahinisås är en oväntat smidig och otroligt god middag som kommer att imponera på alla.
Mängden tahini i såsen har minskats och späts med matlagningsyoghurt, och mängden bulgur har minskats något för ett lättare resultat.
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda alla ingredienser till lammfärslimpan i en skål. Forma till en limpa och lägg i en ugnsform.
Stek i ugnen i , eller tills innertemperaturen är 70°C.
Under tiden, blanda tahini, matlagningsyoghurt, citronjuice, pressad vitlök och vatten till tahinisåsen i en skål. Smaka av med salt.Bytt
Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda den kokta bulgurn med hackade tomater, gurka, rödlök och persilja.
Skiva lammfärslimpan och servera med bulgursallad och tahinisås.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.