Kryddig lammfärslimpa med tahinisås
Gör dig redo för en smakexplosion! Denna kryddiga lammfärslimpa med len tahinisås är en oväntat smidig och otroligt god middag som kommer att imponera på alla.
Förberedelse
20 min
Tillagning
40 min
Total tid
60 min
Svårighetsgrad
Medel
Energi
550 kcal
Betyg
3,5 (2)
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Lammfärslimpa
500gLammfärs
1stLök, finhackad
2stVitlök, finhackade
0,5dlPersilja, hackad
1stÄgg
0,5dlStröbröd
1tskSpiskummin
1tskKoriander, mald
1tskPaprikapulver
2,5krmChilipulver
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
Tahinisås
0,75dlTahini
2mskCitronjuice
1stVitlök, pressad
2mskVatten
Salt, efter smak
Tillbehör
2dlBulgur
2stTomater, hackade
0,5stGurka, hackad
0,3stRödlök, finhackad
1,75mskPersilja, hackad
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda alla ingredienser till lammfärslimpan i en skål. Forma till en limpa och lägg i en ugnsform.
Stek i ugnen i ca 30-40 minuter, eller tills innertemperaturen är 70°C.
Under tiden, blanda alla ingredienser till tahinisåsen i en skål. Smaka av med salt.
Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda den kokta bulgurn med hackade tomater, gurka, rödlök och persilja.
Skiva lammfärslimpan och servera med bulgursallad och tahinisås.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
