Krämig pinsa med karamelliserad lök och getost
Förenklad
En lyxig och krämig pinsa som kombinerar söt karamelliserad lök med salt getost och friska granatäpplekärnor. Perfekt när du vill ha en snabb men gourmetmässig middag på bordet.
Ingredienser
Bas
4stPinsa-botten
2dlCreme fraiche
Topping
2dlKaramelliserad lök (på burk)
300gGetost
2mskHonung
1dlGranatäpplekärnor
100gRucola
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°C. Bred creme fraiche på pinsa-bottnarna och fördela karamelliserad lök samt smulad getost ovanpå.
2
Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter tills kanterna har fått fin färg.
3
Toppa med rucola, granatäpplekärnor och ringla över honung innan servering.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/kramig-pinsa-med-karamelliserad-lok-och-getost/forenklad
