Laddar recept
En lyxig och krämig pinsa som kombinerar söt karamelliserad lök med salt getost och friska granatäpplekärnor. Perfekt när du vill ha en snabb men gourmetmässig middag på bordet.
Gjorde pinsan lättare genom att byta till lätt crème fraiche, minska mängden getost och olivolja samt öka mängden rucola.
Sätt ugnen på 225°C.
Skiva löken tunt och stek mjuk i olivolja tills den är karamelliserad.
Bred ut ett jämnt lager creme fraiche light på pinsa-bottnarna.Bytt
Fördela den karamelliserade löken och smulad getost ovanpå.
Grädda mitt i ugnen i tills kanterna är krispiga.
Toppa den varma pinsan med rucola, granatäpplekärnor och ringla över honung vid servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
