Laddar recept
En lyxig och krämig pinsa som kombinerar söt karamelliserad lök med salt getost och friska granatäpplekärnor. Perfekt när du vill ha en snabb men gourmetmässig middag på bordet.
Mejeriprodukterna har bytts ut mot laktosfri crème fraiche och laktosfri fetaost/vitost för att göra rätten laktosfri.
Sätt ugnen på 225°C.
Skiva löken tunt och stek mjuk i olivolja tills den är karamelliserad.
Bred ut ett jämnt lager laktosfri crème fraiche på pinsa-bottnarna.Bytt
Fördela den karamelliserade löken och smulad laktosfri fetaost ovanpå.Bytt
Grädda mitt i ugnen i tills kanterna är krispiga.
Toppa den varma pinsan med rucola, granatäpplekärnor och ringla över honung vid servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
