One-pot pasta med broccoli och pesto
Denna one-pot pasta med broccoli och pesto är en smakexplosion av fräschör och krämighet, redo på nolltid! Perfekt när du vill ha en snabb, enkel och fantastiskt god måltid som hela familjen kommer att älska.
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Total tid
25 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
450 kcal
Betyg
4,0 (1)
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Pasta & Grönsaker
300gPasta, penne, fusilli eller annan kort pasta
300gBroccoli, i små buketter
1stLök, finhackad
2stVitlök, pressade
7dlGrönsaksbuljong
Smaksättning
0,75dlPesto, gärna hemgjord
2mskOlivolja
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
0,5dlParmesan, riven, till servering
Instruktioner
Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller gryta.
Fräs lök och vitlök tills de mjuknar, ca 2 minuter.
Tillsätt pasta, broccoli och grönsaksbuljong. Rör om.
Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock tills pastan är al dente, ca 10-12 minuter. Rör om då och då så att pastan inte fastnar.
Rör ner pesto och smaka av med salt och peppar.
Servera genast, toppad med riven parmesan.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
