Du behöver ungefär 7,5 till 8,5 dl okokta makaroner för sex portioner. Det motsvarar vikten på 400 gram.
Laddar recept
Den här krämiga makaronilådan med skinka och purjolök är ren comfort food när den är som bäst – en ljuvlig blandning av krämighet, sälta och mild lök, perfekt vardagslyx. Enklare än så här blir det inte att trolla fram en middag som hela familjen kommer att älska!
Mängden skinka har utökats och mjölken har byts ut mot proteinrik kvarg för att ge en betydligt högre proteinhalt.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet.
Fräs purjolöken i lite smör tills den mjuknar.
Blanda makaroner, skinka och fräst purjolök i en smord ugnsfast form.
Vispa ihop ägg, kvarg, grädde, dijonsenap, salt och peppar till en jämn smet. Vispa ordentligt så kvargen löser sig helt.Bytt
Häll äggstanningen över makaroniblandningen.
Strö över riven cheddarost.
Grädda i ugnen i , eller tills äggstanningen har stannat och osten har fått fin färg.
Du behöver ungefär 7,5 till 8,5 dl okokta makaroner för sex portioner. Det motsvarar vikten på 400 gram.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
