
En smakrik och värmande vardagsfavorit där köttfärssåsen lyfts av näringsrika linser och rotfrukter. Perfekt för en enkel men matig middag som hela familjen älskar.
Ersatt fullkornspasta och köttbuljongtärning med glutenfria alternativ.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Koka upp rikligt med saltat vatten och koka den glutenfria pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Tänk på att hålla koll på koktiden då glutenfri pasta lätt kan bli överkokt.Bytt
Fräs nötfärs, gul lök, morot och palsternacka i en stor panna tills färsen är brynt och rotfrukterna börjar mjukna.
Tillsätt vitlök, torkad timjan och linser. Rör om i någon minut.
Häll i krossade tomater, den glutenfria buljongtärningen och ca 2 dl vatten. Låt puttra under lock i tills linser och rotfrukter är mjuka.Bytt
Rör ner grädden och låt såsen koka ihop ytterligare tills den är krämig. Smaka av med salt och peppar.
Servera den krämiga såsen tillsammans med den nykokta glutenfria pastan.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.