Ja, det går utmärkt att byta ut dijonsenapen mot vanlig gul senap. Tänk bara på att vanlig senap ofta är något sötare, så smaka av såsen noga innan servering.
Laddar recept
En smakrik twist på en svensk vardagsklassiker där rökig paprika ger en djupare karaktär åt den krämiga såsen. Perfekt som en snabb och värmande middag för hela familjen.
Mager falukorv, matlagningsgrädde 4% och mindre smör har använts samt morot har lagts till för att göra rätten lättare och mer fiberrik.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär den magra falukorven i stavar. Hetta upp smör i en stekpanna och stek korvstavarna tills de fått en fin gyllenbrun yta.Bytt
Tillsätt den hackade löken samt rivna morötter och låt fräsa med tills löken blivit mjuk och glansig.Bytt
Rör ner tomatpuré och rökt paprikapulver, låt fräsa med i någon minut för att utveckla smakerna.
Häll på matlagningsgrädde 4% och tillsätt dijonsenap. Låt grytan sjuda på svag värme i tills såsen tjocknat och täcker korven väl.Bytt
Smaka av med salt och peppar. Servera stroganoffen rykande varm tillsammans med det fluffiga riset och toppa med färsk persilja.
Ja, det går utmärkt att byta ut dijonsenapen mot vanlig gul senap. Tänk bara på att vanlig senap ofta är något sötare, så smaka av såsen noga innan servering.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
