Välj en salt lakrits med fast konsistens, som exempelvis saltlakritsstänger eller mjuka karameller. Det gör det enkelt att hacka dem till en fin garnering som ger både textur och sälta.
Laddar recept
En intensiv och lyxig chokladtårta där sältan från lakritsen lyfter chokladens djup till en helt ny nivå. Den perfekta avslutningen på en festlig middag.
Tårtan har gjorts vegansk genom att byta ut smör, ägg och vispgrädde mot växtbaserade alternativ samt säkerställa att lakritsgodiset är veganskt.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en springform med en diameter på 20 cm med mjölkfritt margarin och ströbröd.Bytt
Smält det mjölkfria margarinet i en kastrull och ta från värmen. Rör ner den hackade chokladen tills den smält helt.Bytt
Vispa aquafaba och socker ljust och skummigt i en separat skål.Bytt
Blanda ner chokladblandningen, vetemjölet och lakritspulvret i aquafabasmeten. Rör försiktigt till en jämn smet.Bytt
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i . Tårtan ska vara lite dallrig i mitten.
Låt tårtan svalna helt, gärna i kylskåp i några timmar för att den ska sätta sig ordentligt.Bytt
Vispa den veganska grädden fast och toppa tårtan. Dekorera med hackad vegansk salt lakrits och färska hallon före servering.Bytt
Välj en salt lakrits med fast konsistens, som exempelvis saltlakritsstänger eller mjuka karameller. Det gör det enkelt att hacka dem till en fin garnering som ger både textur och sälta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
