Välj en salt lakrits med fast konsistens, som exempelvis saltlakritsstänger eller mjuka karameller. Det gör det enkelt att hacka dem till en fin garnering som ger både textur och sälta.
Laddar recept
En intensiv och lyxig chokladtårta där sältan från lakritsen lyfter chokladens djup till en helt ny nivå. Den perfekta avslutningen på en festlig middag.
Vetemjölet har bytts ut mot glutenfri mjölmix och formen bröas med glutenfritt ströbröd.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en springform med en diameter på 20 cm med glutenfritt ströbröd.Bytt
Smält smöret i en kastrull och ta från värmen. Rör ner den hackade chokladen tills den smält helt.
Vispa ägg och socker ljust och poröst i en separat skål.
Blanda ner chokladsmöret, den glutenfria mjölmixen och lakritspulvret i äggsmeten. Rör till en jämn smet.Bytt
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i . Tårtan ska vara lite dallrig i mitten.
Låt tårtan svalna helt, gärna i kylskåp i några timmar.
Vispa grädden och toppa tårtan. Dekorera med hackad salt lakrits och färska hallon före servering.
Välj en salt lakrits med fast konsistens, som exempelvis saltlakritsstänger eller mjuka karameller. Det gör det enkelt att hacka dem till en fin garnering som ger både textur och sälta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
