
Rocky roads med polkagris och marshmallows
Knapriga polkagrisar möter smält choklad och fluffiga marshmallows i en oemotståndlig kombination – dessa Rocky Roads är så enkla att göra att du kan njuta av en ljuvlig godsbit på nolltid!
Förberedelse
15 min
Tillagning
5 min
Total tid
120 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
250 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
16 portioner
Bas
200gMörk choklad, Minst 70% kakao
75gSmör, Rumstempererat
1mskSirap, Ljus eller mörk
Fyllning
150gMini marshmallows, Gärna blandade färger
4stPolkagrisstänger, Krossade
75gSalta jordnötter, Rostade
6stDigestivekex, Grovt krossade
Instruktioner
Klä en form (ca 20x20 cm) med bakplåtspapper.
Smält choklad, smör och sirap i en skål över vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det är slätt.
Blanda ner marshmallows, krossad polkagris, jordnötter och digestivekex i chokladsmeten. Rör försiktigt så att allt blandas väl.
Häll smeten i formen och bred ut jämnt. Tryck eventuellt ner lite extra marshmallows och polkagris på toppen.
Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar, gärna över natten.
Skär i bitar och servera.
Genererad av MatVeckan © 2026




