MatVeckan
Rocky roads med polkagris och marshmallows

Rocky roads med polkagris och marshmallows

Knapriga polkagrisar möter smält choklad och fluffiga marshmallows i en oemotståndlig kombination – dessa Rocky Roads är så enkla att göra att du kan njuta av en ljuvlig godsbit på nolltid!

Total tid
120 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
250 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta

Ingredienser

16 portioner
Bas
200gMörk choklad, Minst 70% kakao
75gSmör, Rumstempererat
1mskSirap, Ljus eller mörk
Fyllning
150gMini marshmallows, Gärna blandade färger
4stPolkagrisstänger, Krossade
75gSalta jordnötter, Rostade
6stDigestivekex, Grovt krossade

Instruktioner

Klä en form (ca 20x20 cm) med bakplåtspapper.
Smält choklad, smör och sirap i en skål över vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills det är slätt.
Blanda ner marshmallows, krossad polkagris, jordnötter och digestivekex i chokladsmeten. Rör försiktigt så att allt blandas väl.
Häll smeten i formen och bred ut jämnt. Tryck eventuellt ner lite extra marshmallows och polkagris på toppen.
Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar, gärna över natten.
Skär i bitar och servera.
Genererad av MatVeckan © 2026

Ladda ner appen MatVeckan för att

...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.

Hämta i App StoreLadda ner på Google Play