
En krämig och värmande gratäng som kombinerar saftig kyckling med mör potatis i en lyxig dijonsås. Den perfekta balansen mellan sälta och senapens karaktäristiska hetta gör denna rätt till en höstfavorit.
Anpassat till ett veganskt recept genom att ersätta kyckling, vispgrädde, kycklingfond och ost med växtbaserade alternativ.
Sätt ugnen på 200 grader.
Stek vegobitarna i en panna tills de fått fin färg, krydda med salt och peppar.Bytt
Fräs lök och vitlök i samma panna tills löken är mjuk.
Blanda växtbaserad matlagningsgrädde, dijonsenap, grönsaksfond och timjan i en skål.Bytt
Varva potatisskivor, vegobitar och lök i en ugnsform.Bytt
Häll över gräddblandningen och toppa med riven vegansk ost.Bytt
Grädda i mitten av ugnen i tills potatisen är mjuk och gratängen har fått en gyllene yta.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.