Laddar recept
Denna krämiga halloumi- och pestopasta, tillagad i en enda kastrull, är den perfekta vardagslyxen – snabbt, enkelt och fullproppad med smak. Tänk dig perfekt al dente pasta, salt halloumi och en ljuvlig pestosås, allt i en enda underbar rätt som diskar sig själv!
Halloumi och grön pesto har bytts ut mot vegansk grillost och vegansk pesto.
Hetta upp olivolja i en stor kastrull eller gryta.
Tillsätt tärnad vegansk grillost och stek tills den fått fin färg. Ta ut grillosten ur kastrullen och ställ åt sidan.Bytt
Häll i pasta, halverade körsbärstomater, vatten och smula ner grönsaksbuljongtärningen i samma kastrull. Rör om.
Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i , eller tills pastan är al dente och vattnet nästan helt absorberats. Rör om då och då för att förhindra att pastan fastnar.
Rör ner vegansk pesto och babyspenat. Låt spenaten mjukna i värmen från pastan.Bytt
Tillsätt den stekta grillosten och blanda försiktigt.Bytt
Smaka av med svartpeppar. Servera genast.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
