
Denna krämiga halloumi- och pestopasta, tillagad i en enda kastrull, är den perfekta vardagslyxen – snabbt, enkelt och fullproppad med smak. Tänk dig perfekt al dente pasta, salt halloumi och en ljuvlig pestosås, allt i en enda underbar rätt som diskar sig själv!
Ersatt vanlig pasta med glutenfri pasta och säkerställt glutenfri grönsaksbuljong.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Hetta upp olivolja i en stor kastrull eller gryta.
Tillsätt halloumitärningarna och stek dem tills de är gyllenbruna på alla sidor. Ta ut halloumin ur kastrullen och ställ åt sidan.
Häll i glutenfri pasta, halverade körsbärstomater, vatten och smula ner den glutenfria grönsaksbuljongtärningen i samma kastrull. Rör om.Bytt
Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock enligt anvisningen på förpackningen för den glutenfria pastan (), eller tills pastan är al dente och vattnet nästan helt absorberats. Rör om ofta eftersom glutenfri pasta lättare fastnar.Bytt
Rör ner peston och babyspenaten. Låt spenaten mjukna i värmen från pastan.Bytt
Tillsätt den stekta halloumin och blanda försiktigt.
Smaka av med svartpeppar. Servera genast.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.