Ja, det går utmärkt att ersätta halloumi med fetaost. Tänk på att fetaost smälter mer än halloumi och har en saltare smak, så smula den över rätten mot slutet av grilltiden.
Laddar recept
Njut av en smakrik och mättande vegetarisk gratäng där medelhavets bästa smaker möts på grillen. Den perfekta kombinationen av halloumi, matvete och grillade grönsaker gör detta till en modern klassiker.
Matvetet har ersatts med blomkålsris för att minska mängden kolhydrater kraftigt.
1. Sätt igång grillen för direkt värme.Bytt
2. Grilla aubergine, zucchini och paprika tills de har fina grillränder och blivit mjuka, per sida.Bytt
3. Blanda krossade tomater, vitlök, timjan och hälften av olivoljan i en ugnsfast form som tål grillvärme.Bytt
4. Vänd ner blomkålsriset direkt i tomatsåsen i formen (det tillagas snabbt i formen på grillen).Bytt
5. Varva de grillade grönsakerna och halloumiskivorna ovanpå blomkålsblandningen i formen.Bytt
6. Ringla över resterande olivolja och ställ formen på grillen med locket stängt i tills osten har fått fin färg, blomkålsriset är mjukt och gratängen är genomvarm.Bytt
7. Toppa med färsk basilika innan servering.Bytt
Ja, det går utmärkt att ersätta halloumi med fetaost. Tänk på att fetaost smälter mer än halloumi och har en saltare smak, så smula den över rätten mot slutet av grilltiden.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
