Ja, det går jättebra att byta ut sparrisen mot zucchini. Skär zucchinin i skivor eller stavar som liknar sparrisen i storlek för att de ska bli klara samtidigt.
Laddar recept
Ett somrigt och enkelt recept där lax, färskpotatis och sparris tillagas tillsammans i foliepaket direkt på grillen. Resultatet är saftig fisk och perfekt tillbehör med en härlig smak av citron och dill.
Mängden lax har ökats för att ge rätten ett märkbart högre proteininnehåll per portion.
Koka potatisen i lättsaltat vatten i så att de nästan är färdiga.
Blanda olivolja, finhackad dill, salt och peppar till en dillolja.
Riv av fyra stora ark av grillfolie eller bakplåtspapper.
Fördela potatis, sparris och laxfiléer jämnt på arken.
Ringla dilloljan över laxen och grönsakerna, och lägg en citronskiva ovanpå varje laxfilé.
Vik ihop folien till täta paket så att ångan stannar kvar.
Grilla paketen på medelvärme i tills laxen är genomstekt och potatisen mjuk.
Ja, det går jättebra att byta ut sparrisen mot zucchini. Skär zucchinin i skivor eller stavar som liknar sparrisen i storlek för att de ska bli klara samtidigt.
Ja, det går utmärkt att tillaga paketen i ugnen. Sätt ugnen på 200 grader och tillaga dem i cirka 15–20 minuter tills laxen är genomstekt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
