Grillad cajun-kyckling med majskolvar
Njut av saftig och smakrik grillad kyckling med en härlig cajun-kryddning, perfekt grillade majskolvar som tillbehör. En enkel och snabb måltid som passar utmärkt under varma sommardagar.
Förberedelse
15 min
Tillagning
25 min
Total tid
40 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
350 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
4 portioner
Till kycklingen:
4stKycklinglårfilé, ca 150g per filé
2mskOlivolja
2mskCajunkrydda
1tskVitlökspulver
1tskPaprikapulver
2,5krmSalt
1,3krmSvartpeppar
Tillbehör:
4stMajskolvar
2mskSmör, mjukt
1,75mskFärsk koriander, hackad, för garnering
Instruktioner
Blanda olivolja, cajunkrydda, vitlökspulver, paprikapulver, salt och peppar i en skål. Lägg ner kycklingfiléerna och vänd dem så att de täcks ordentligt av kryddblandningen.
Låt kycklingen marinera i minst 15 minuter i rumstemperatur, eller upp till 2 timmar i kylskåp.
Förvärm grillen till medelhög värme.
Pensla majskolvarna med lite olja och grilla dem i ca 15-20 minuter, eller tills de är mjuka och fått fin färg, vänd dem regelbundet.
Lägg kycklingfiléerna på grillen och grilla dem i ca 6-8 minuter per sida, eller tills de är genomstekta och har en innertemperatur på 70°C.
Ta av kycklingen och majskolvarna från grillen. Låt kycklingen vila i några minuter under folie.
Servera den grillade cajun-kycklingen med majskolvarna. Toppa majskolvarna med mjukt smör och lite hackad färsk koriander.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
