Ja, det går jättebra att byta ut sparrisen mot zucchini. Skär zucchinin i skivor eller stavar som liknar sparrisen i storlek för att de ska bli klara samtidigt.
Laddar recept
Ett somrigt och enkelt recept där lax, färskpotatis och sparris tillagas tillsammans i foliepaket direkt på grillen. Resultatet är saftig fisk och perfekt tillbehör med en härlig smak av citron och dill.
Färskpotatisen har bytts ut mot blomkål för att minska mängden kolhydrater kraftigt.
Ånga eller koka blomkålsbuketterna snabbt i lettsaltat vatten i så att de fortfarande har spänst. Låt rinna av ordentligt.Bytt
Blanda olivolja, finhackad dill, salt och peppar till en dillolja.
Riv av fyra stora ark av grillfolie eller bakplåtspapper.
Fördela blomkål, sparris och laxfiléer jämnt på arken.Bytt
Ringla dilloljan över laxen och grönsakerna, och lägg en citronskiva ovanpå varje laxfilé.
Vik ihop folien till täta paket så att ångan stannar kvar.
Grilla paketen på medelvärme i tills laxen är genomstekt och blomkålen är mjuk och fin.Bytt
Ja, det går jättebra att byta ut sparrisen mot zucchini. Skär zucchinin i skivor eller stavar som liknar sparrisen i storlek för att de ska bli klara samtidigt.
Ja, det går utmärkt att tillaga paketen i ugnen. Sätt ugnen på 200 grader och tillaga dem i cirka 15–20 minuter tills laxen är genomstekt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
