Ja, det går utmärkt att ersätta kasslern med rökt skinka. Det ger en liknande sälta och passar bra i gratängen.
Laddar recept
Denna festliga kasslergratäng med ananas är en ljuvlig smakkombination av sälta, sötma och krämighet som gör den till en given succé! Enkel att förbereda och perfekt bjudrätt som garanterat imponerar.
Kasslern har bytts ut mot stekt och tärnad halloumi för att göra gratängen vegetarisk.
Sätt ugnen på 200°C.
Tärna och stek halloumin snabbt i en stekpanna så den får lite färg. Blanda halloumi, purjolök, ananas och kokt ris i en smord ugnsfast form.Bytt
Vispa ihop grädde, creme fraiche, chilisås, curry, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
Häll såsen över halloumiblandningen i formen.Bytt
Strö över riven cheddarost.
Grädda i ugnen i , eller tills osten är gyllenbrun och gratängen bubblar.
Låt gratängen vila några minuter innan servering. Garnera med färsk persilja.
Ja, det går utmärkt att ersätta kasslern med rökt skinka. Det ger en liknande sälta och passar bra i gratängen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
