Ja, det går utmärkt att ersätta kasslern med rökt skinka. Det ger en liknande sälta och passar bra i gratängen.
Laddar recept
Denna festliga kasslergratäng med ananas är en ljuvlig smakkombination av sälta, sötma och krämighet som gör den till en given succé! Enkel att förbereda och perfekt bjudrätt som garanterat imponerar.
Riset har ersatts med blomkålsris och ananasen har minskats för att sänka kolhydratinnehållet med över 30 procent.
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda kassler, purjolök, ananas och blomkålsris i en smord ugnsfast form.Bytt
Vispa ihop grädde, creme fraiche, chilisås, curry, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
Häll såsen över kasslerblandningen i formen.
Strö över riven cheddarost.
Grädda i ugnen i , eller tills osten är gyllenbrun och gratängen bubblar. (Blomkålsriset tillagas direkt i gratängen i ugnen).Bytt
Låt gratängen vila några minuter innan servering. Garnera med färsk persilja.
Ja, det går utmärkt att ersätta kasslern med rökt skinka. Det ger en liknande sälta och passar bra i gratängen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
