Till falukorvsgratängen passar en fräsch tomatsallad med rödlök eller en enkel grön sallad med vinägrett utmärkt. Det balanserar den krämiga och feta gratängen på ett bra sätt.
Laddar recept
Krämig falukorvsgratäng med söt paprika och fluffigt jasminris – en enkel vardagsfavorit som smakar ljuvligt! Perfekt comfort food som hela familjen kommer att älska, snabbt och smidigt fixad.
Mängden falukorv har minskats, matfettet har tagits bort och såsen har gjorts magrare med lättmjölk och mager ost.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Fräs champinjonerna i en torr släpp-lättpanna tills vätskan ångat bort och de fått lite färg.Bytt
Blanda crème fraiche, lättmjölk, salt och peppar i en skål.Bytt
Varva falukorv, paprika och champinjoner i en ugnsform.Bytt
Häll över crème fraiche-blandningen och strö över den rivna osten.Bytt
Gratinera i ugnen i , eller tills osten fått fin färg.
Servera med kokt jasminris.
Till falukorvsgratängen passar en fräsch tomatsallad med rödlök eller en enkel grön sallad med vinägrett utmärkt. Det balanserar den krämiga och feta gratängen på ett bra sätt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
