Falukorvslåda med extra sås och chili
En klassisk svensk falukorv förvandlas till en krämig och smakrik gratäng med en härlig hetta. Perfekt för en snabb och mättande middag!
Förberedelse
15 min
Tillagning
25 min
Total tid
40 min
Svårighetsgrad
Lätt
Energi
620 kcal
Betyg
Inga betyg ännu
Klicka för att betygsätta
Ingredienser
6 portioner
Huvudingredienser
1ringFalukorv
2stGul lök
3klyftaVitlök
1dlRiven ost
Såsen
3dlVispgrädde
1,5dlMjölk
1,5dlChilisås
1tärningKöttbuljong
1tskSambal oelek
1,5mskOregano, torkad
1tskPeppar
Till servering
Kokt ris
Fet sallad
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Skiva falukorven och lägg omlott i en ugnssäker form.
Skiva löken tunt och lägg mellan korvskivorna.
Ställ in formen i ugnen ca 10 minuter tills korven fått lite färg.
Blanda under tiden ihop chilisås, vispgrädde, mjölk, torkad oregano, riven vitlök, köttbuljong och sambal oelek i en kastrull. Öka mängden chilisås och grädde för en såsigare konsistens.
Värm såsen försiktigt på spisen.
Ta ut formen ur ugnen och häll såsen över falukorven och löken.
Strö över riven ost.
Gratinera i ugnen tills osten bubblar och fått fin färg, ca 10-15 minuter.
Servera med nykokt ris och en fet sallad.
Genererad av MatVeckan © 2026
Ladda ner appen MatVeckan för att
...skräddarsy varje recept exakt efter dina egna preferenser.
