Coca Cola-glaserade revben – vegansk

Name: Coca Cola-glaserade revben – vegansk
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 800 g Vegorevben (t.ex. Oumph! Ribs); 5 dl Coca-Cola; 1 dl Kinesisk sojasås; 3 msk Tomatpuré; 2 msk Lönnsirap; 3 klyfta Vitlök (finhackad); 1 msk Ingefära (färskriven); 1 tsk Chiliflakes (kan uteslutas för mildare smak); 1 tsk Salt; 0.5 tsk Svartpeppar; 4 st Majskolvar (delade i mindre bitar); 0.5 dl Färsk koriander (hackad)

Dessa Coca Cola glaserade revben blir otroligt möra och saftiga med en fantastisk söt och syrlig smak. En garanterad succé som är enkel att laga och imponerar på alla.

Medel

Svårighet

Medel

Svårighet

3,0 · 1 betyg

Anpassa receptetOriginal Glutenfri Vegetarisk Vegansk Låg kolhydrat Lättare

Ersatt fläskrevbenssida med oumph/vegorevben och honung med lönnsirap för att göra rätten helt vegansk.

Ersatte fläskrevbenssida med vegorevben/Oumph! och anpassade tillagningstiden.
Ersatte honung med lönnsirap.

Ingredienser

4 portioner

Revben och Marinad

Tillbehör

Instruktioner

Värm ugnen till 200°C.Bytt

Lägg vegorevbenen på en ugnsplåt med bakplåtspapper.Bytt

Blanda alla ingredienser till marinaden (Coca-Cola, sojasås, tomatpuré, lönnsirap, vitlök, ingefära, chiliflakes, salt och peppar) i en kastrull. Koka ihop några minuter så att marinaden tjocknar något.Bytt

Pensla vegorevbenen rikligt med marinaden. Lägg majskolvarna bredvid på plåten och pensla även dem med marinad.Bytt

Baka i ugnen i . Pensla gärna revbenen med mer marinad en gång under tiden tills de har fått en fin karamelliserad yta och majskolvarna är mjuka.Bytt

Ta ut ur ugnen.Bytt

Garnera med färsk koriander och servera direkt.Bytt