
Dessa Coca Cola glaserade revben blir otroligt möra och saftiga med en fantastisk söt och syrlig smak. En garanterad succé som är enkel att laga och imponerar på alla.
Rätten har gjorts lättare genom att välja magrare kamben istället för fläskrevbenssida samt byta till Coca-Cola Zero och minska honungen.
Värm ugnen till 150°C.
Lägg kamben på en ugnsplåt med bakplåtspapper.Bytt
Blanda alla ingredienser till marinaden (Coca-Cola Zero, sojasås, tomatpuré, honung, vitlök, ingefära, chiliflakes, salt och peppar) i en skål. Rör om väl.Bytt
Häll ungefär hälften av marinaden över revbenen.
Täck plåten med aluminiumfolie och baka i ugnen i , eller tills köttet är mycket mört.
Ta bort folien. Höj ugnsvärmen till 200°C.
Pensla revbenen med resterande marinad. Lägg eventuellt i majskolvarna runt revbenen.
Baka i ytterligare , eller tills revbenen har fått en fin karamelliserad yta och majskolvarna är mjuka.
Ta ut ur ugnen, låt vila någon minut.
Garnera med färsk koriander och servera direkt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.