Coca Cola-glaserade revben
Dessa Coca Cola glaserade revben blir otroligt möra och saftiga med en fantastisk söt och syrlig smak. En garanterad succé som är enkel att laga och imponerar på alla.
Ingredienser
Revben och Marinad
Tillbehör
Instruktioner
Värm ugnen till 150°C.
Lägg revbenssidan på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Blanda alla ingredienser till marinaden (Coca-Cola, sojasås, tomatpuré, honung, vitlök, ingefära, chiliflakes, salt och peppar) i en skål. Rör om väl.
Häll ungefär hälften av marinaden över revbenen.
Täck plåten med aluminiumfolie och baka i ugnen i cirka 2 timmar, eller tills köttet är mycket mört.
Ta bort folien. Höj ugnsvärmen till 200°C.
Pensla revbenen med resterande marinad. Lägg eventuellt i majskolvarna runt revbenen.
Baka i ytterligare 20-30 minuter, eller tills revbenen har fått en fin karamelliserad yta och majskolvarna är mjuka.
Ta ut ur ugnen, låt vila någon minut.
Garnera med färsk koriander och servera direkt.
