Asiatisk stir-fry på fläskfilé med krispiga grönsaker
Förenklad
En smakrik och färgstark rätt där mör fläskfilé möter krispiga grönsaker i en aromatisk och glansig sås. En perfekt balanserad vardagsmiddag som går snabbt att tillaga.
Ingredienser
Huvudingredienser
500gFläskfilé, skuren i tunna strimlor
4dlJasminris, kokt enligt anvisning
Grönsaker och sås
500gFrysta wokgrönsaker
1,5dlFärdig teriyakisås
Instruktioner
1
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Strimla och stek fläskfilén snabbt på hög värme tills den fått fin färg.
3
Tillsätt de frysta wokgrönsakerna och fräs med köttet i några minuter tills grönsakerna är tinade och varma.
4
Häll över teriyakisåsen, rör om och låt allt bli genomvarmt. Servera direkt med det nykokta jasminriset.
MatVeckanmatveckan.nu/recipes/asiatisk-stir-fry-pa-flaskfil-med-krispiga-gronsaker/forenklad
