Ja, det går alldeles utmärkt och rekommenderas faktiskt. Genom att pressa tofun blir den fastare och får en mycket bättre krispig yta när den steks.
Laddar recept
Upplev en härligt krispig och smakrik måltid där gyllene tofu möter färska, spänstiga grönsaker i en aromatisk sojaglaze. Det är en perfekt balanserad vardagsrätt som ger både mättnad och njutning på nolltid.
Japansk soja har bytts ut mot glutenfri tamari för att göra rätten helt glutenfri.
Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen.
Vänd tofu-kuberna i majsstärkelse så att de blir helt täckta.
Hetta upp hälften av oljan i en wok eller stor stekpanna. Stek tofun på medelhög värme tills den är gyllenbrun och krispig runt om. Ta ur pannan.
Tillsätt resterande olja i pannan och fräs broccoli, paprika, morot och sockerärtor på hög värme i under konstant omrörning.
Blanda ner vitlök och ingefära i pannan och låt fräsa i .
Häll på den glutenfria tamarin, lägg tillbaka tofun och vänd snabbt så att allt täcks av en glansig hinna.Bytt
Servera direkt med riset och toppa med sesamfrön.
Ja, det går alldeles utmärkt och rekommenderas faktiskt. Genom att pressa tofun blir den fastare och får en mycket bättre krispig yta när den steks.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
