Potatis passar tyvärr inte så bra till smakprofilen i denna rätt. Bäst alternativ är nudlar, exempelvis äggnudlar eller risnudlar, för att bibehålla den asiatiska känslan.
Laddar recept
En smakrik och snabblagad japansk inspirerad måltid där den glansiga teriyakikycklingen möter krispiga grönsaker och krämig avokado. Perfekt för en stressig vardagskväll när du vill ha något både nyttigt och mättande.
Jasminsriset har bytts ut mot blomkålsris för att kraftigt minska mängden kolhydrater.
Riv eller mixa blomkålen grovt till blomkålsris. Fräs snabbt i lite olja i en panna i så att det mjuknar lätt utan att bli mosigt, eller servera det rått för extra krisp.Bytt
Strimla moroten och blanda med en skvätt vinäger och en nypa salt för snabbpickling.
Hetta upp olja i en stekpanna. Stek kycklingen tills den fått fin yta och är genomstekt. Tillsätt den rivna vitlöken mot slutet.
Häll i teriyakisåsen i pannan och låt koka ihop i tills såsen glänser och täcker kycklingen.
Fördela blomkålsriset i skålar, lägg på sallad, gurka, avokado och picklad morot.Bytt
Toppa med den glansiga teriyakikycklingen, ringla över majonnäs och strö över salladslök och sesamfrön.
Potatis passar tyvärr inte så bra till smakprofilen i denna rätt. Bäst alternativ är nudlar, exempelvis äggnudlar eller risnudlar, för att bibehålla den asiatiska känslan.
Ja, det passar utmärkt med sriracha-mayo till! Den heta chilin balanserar den söta teriyakisåsen på ett väldigt bra sätt.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
