Det fungerar mindre bra eftersom spenaten riskerar att bli helt mosig och såsen kan skära sig vid långtidsvärme. Jag rekommenderar att du håller dig till stekpannan för att bevara både smak och textur.
Laddar recept
Drömmer du om en smakrik och mättande måltid som är klar på nolltid? Denna krämiga kikärtsfräs med spenat och kokos är en vegansk vardagsfavorit som garanterat kommer att bli en ny standard.
Receptet förenklas genom att färdig mild indisk currysås ersätter kokosmjölk, lök, vitlök, ingefära, chili och de enskilda kryddorna.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp oljan i en panna, häll i currysåsen och kikärtorna och låt allt bli varmt under några minuter.Bytt
Rör ner spenaten så att den sjunker ihop. Servera direkt med jasminris, limeklyftor och hackad koriander.Bytt
Det fungerar mindre bra eftersom spenaten riskerar att bli helt mosig och såsen kan skära sig vid långtidsvärme. Jag rekommenderar att du håller dig till stekpannan för att bevara både smak och textur.
Ett aromatiskt vitt vin, som en Riesling eller en Pinot Gris, passar bäst till dessa kryddiga och krämiga smaker. Dessa viner har en frisk syra som balanserar kokosmjölkens fetma och hettan från chilin perfekt.
Ja, receptet är redan vegetariskt eftersom det är helt veganskt. Det innehåller inga animaliska produkter alls.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
