Bacon-lindade pilgrimsmusslor
Saftiga pilgrimsmusslor möter krispigt bacon i en oemotståndlig kombination som är både elegant och löjligt enkel att tillaga. Perfekt som lyxig förrätt eller snabb middag – en garanterad succé!
Ingredienser
Pilgrimsmusslor och bacon
Marinad och kryddning
Till servering
Instruktioner
Förvärm ugnen till 200°C.
Skär varje baconskiva på mitten på längden.
Linda en halv baconskiva runt varje pilgrimsmussla. Fäst eventuellt med en tandpetare om det behövs.
Lägg pilgrimsmusslorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Blanda olivolja, rökt paprikapulver och vitlökspulver i en liten skål.
Pensla blandningen över pilgrimsmusslorna.
Krydda med svartpeppar och salt efter smak.
Baka i ugnen i 8-12 minuter, eller tills baconet är krispigt och pilgrimsmusslorna är genomstekta men fortfarande saftiga.
Ta ut från ugnen och låt vila någon minut.
Servera genast med citronklyftor och hackad persilja.
