Laddar recept
Krispig panerad kyckling, smasht på en het stekpanna och sedan inrullad i mjuka tacos med en ljuvlig sesamsås – dessa Smashed Katsu Kycklingtacos är en smakexplosion du snabbt slänger ihop och sent glömmer!
Anpassat till vegansk rätt genom att byta ut kycklingfärs, ägg, majonnäs, worcestershiresås och honung mot växtbaserade alternativ.
1. Blanda ingredienserna till katsusåsen i en skål.Bytt
2. Strimla spetskål eller vitkål fint. Blanda med vegansk majonnäs, japansk soja, sesamolja, risvinäger och strösocker. Smaka av.Bytt
3. Blanda den formbara vegofärsen med salt och peppar. Tänk på att tinad formbar vegofärs binder bra utan ägg.Bytt
4. Forma färsen till små burgare och panera i panko.Bytt
5. Stek vegoburgarna i olja på medelhög värme tills de har fått en krispig, fin yta och är genomvarma.Bytt
6. Värm tacobröden.Bytt
7. Fyll bröden med kålsallad, vegoburgare och katsusås. Garnera med salladslök, koriander och sesamfrön.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
