Laddar recept
Krispig panerad kyckling, smasht på en het stekpanna och sedan inrullad i mjuka tacos med en ljuvlig sesamsås – dessa Smashed Katsu Kycklingtacos är en smakexplosion du snabbt slänger ihop och sent glömmer!
Mängden kycklingfärs har ökats från 500 g till 700 g för att höja proteinhalten per portion.
1. Blanda ingredienserna till katsusåsen i en skål.Bytt
2. Strimla spetskål eller vitkål fint. Blanda med majonäs, japansk soja, sesamolja, risvinäger och strösocker. Smaka av.Bytt
3. Blanda kycklingfärs med salt, peppar och ägg.Bytt
4. Forma färsen till små burgare och panera i panko.Bytt
5. Stek burgarna i olja tills de är genomstekta och har en fin yta.Bytt
6. Värm tacobröden.Bytt
7. Fyll bröden med kålsallad, kycklingburgare och katsusås. Garnera med salladslök, koriander och sesamfrön.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
