Lyxiga chokladkakor med brynt smör och nötter – vegansk

Name: Lyxiga chokladkakor med brynt smör och nötter – vegansk
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 150 g Veganskt smör; 1.5 dl Farinsocker; 1 dl Strösocker; 0.5 dl Äppelmos; 3.5 dl Vetemjöl; 0.5 tsk Bikarbonat; 0.5 tsk Salt; 150 g Vegansk choklad; 0.75 dl Hasselnötter (rostade och grovhackade)

Dessa kakor bjuder på en oemotståndlig kombination av nötigt brynt smör, mörk choklad och krispiga hasselnötter. En riktig lyxupplevelse för alla chokladälskare.

Medel

Svårighet

Medel

Svårighet

Inga betyg ännu

Anpassa receptetOriginal Glutenfri Laktosfri Vegansk Låg kolhydrat

Smör, ägg och mörk choklad har ersatts med veganska alternativ, samt att tillvägagångssättet anpassats för växtbaserat smör.

Smör har bytts ut mot veganskt smör.
Ägg har bytts ut mot äppelmos för bindning.
Mörk choklad har bytts ut mot vegansk choklad.

Ingredienser

4 portioner

Instruktioner

1. Smält det veganska smöret i en kastrull på medelvärme och låt det bubbla en kort stund. Låt svalna något (veganskt smör kan inte brynjas på samma sätt som vanligt smör).Bytt

2. Vispa det veganska smöret med farinsocker och strösocker i en bunke tills blandningen är jämn.Bytt

3. Tillsätt äppelmoset och vispa snabbt ihop till en krämig smet.Bytt

4. Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt i en separat skål och vänd ner detta i smörblandningen.Bytt

5. Vänd sist ner den hackade veganska chokladen och hasselnötterna.Bytt

6. Klicka ut smeten till bollar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 175 grader i tills kanterna är fasta men mitten fortfarande är mjuk.Bytt

7. Låt svalna på plåten för att sätta sig.Bytt