Lyxiga chokladkakor med brynt smör och nötter – glutenfri

Name: Lyxiga chokladkakor med brynt smör och nötter – glutenfri
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 150 g Smör; 1.5 dl Farinsocker; 1 dl Strösocker; 1 st Ägg; 3.5 dl Glutenfri mjölmix; 0.5 tsk Bikarbonat; 0.5 tsk Salt; 150 g Mörk choklad (grovhackad); 0.75 dl Hasselnötter (rostade och grovhackade)

Dessa kakor bjuder på en oemotståndlig kombination av nötigt brynt smör, mörk choklad och krispiga hasselnötter. En riktig lyxupplevelse för alla chokladälskare.

Medel

Svårighet

Medel

Svårighet

Inga betyg ännu

Anpassa receptetOriginal Glutenfri Laktosfri Låg kolhydrat

Vetemjölet har bytts ut mot glutenfri mjölmix för att göra kakorna glutenfria.

Bytt vetemjöl mot glutenfri mjölmix

Kontrollera alltid förpackningen vid allergi.

Ingredienser

4 portioner

Instruktioner

1. Bryn smöret i en kastrull på medelvärme tills det doftar nötigt och har fått en gyllenbrun färg. Låt svalna något.Bytt

2. Vispa det brynta smöret med farinsocker och strösocker i en bunke tills blandningen är jämn.Bytt

3. Tillsätt ägget och vispa snabbt ihop till en krämig smet.Bytt

4. Blanda glutenfri mjölmix, bikarbonat och salt i en separat skål och vänd ner detta i smörblandningen.Bytt

5. Vänd sist ner den hackade chokladen och hasselnötterna.Bytt

6. Klicka ut smeten till bollar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 175 grader i tills kanterna är fasta men mitten fortfarande är mjuk.Bytt

7. Låt svalna på plåten för att sätta sig.Bytt