
Saftiga kycklingbitar badar i en ljuvligt krämig och sötsyrlig sås – en smakexplosion som är både snabblagad och otroligt tillfredsställande. Perfekt vardagslyx som garanterat kommer bli en ny favorit!
Mängden olja har minskats, Philadelphiaosten har byts ut mot en magrare färskost och mängden sweet chilisås har minskats och kompletterats med krossade tomater för en lättare sås.
1. Om kycklingfiléerna är hela, skär dem i mindre bitar (ca 3-4 cm). Salta och peppra kycklingen.Bytt
2. Hetta upp rapsoljan i en stekpanna på medelhög värme. Bryn kycklingbitarna runt om tills de fått fin färg.Bytt
3. Tillsätt matlagningsgrädde, sweet chili sås, krossade tomater och färskost lätt i pannan med kycklingen. Rör om tills osten smält och såsen är krämig.Bytt
4. Låt såsen sjuda försiktigt i tills kycklingen är genomkokt och såsen har tjocknat något. Smaka av med mer salt och peppar om det behövs.Bytt
5. Under tiden kycklingen tillagas, förbered tillbehören. Tina grönkål och sparris om de är frysta.Bytt
6. Om du serverar med ris, tillaga det enligt anvisningarna på förpackningen.Bytt
7. Servera kycklingen i den krämiga sweet chili såsen tillsammans med nykokt ris, lätt uppvärmd grönkål, sparris och tinad tärnad avokado.Bytt
8. Garnera gärna med finhackad färsk koriander och eventuellt lite salladsost.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.