Laddar recept
Sätt smaklökarna i brand med denna explosion av sött, salt och hett! Den kryddiga halloumin, saftiga mangon och friska limen skapar en oemotståndlig smaksensation som är både enkel att slänga ihop och fullproppad med karaktär.
Halloumi har bytts ut mot laktosfri grillost för att göra salladen helt laktosfri.
1. Blanda alla ingredienser till dressingen i en liten skål. Smaka av med salt och peppar.Bytt
2. Skär den laktosfria grillosten i ca 1 cm tjocka skivor.Bytt
3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek grillosten gyllenbrun på båda sidor.Bytt
4. Blanda salladsmix, gurka, mango, avokado och rödlök i en stor skål.Bytt
5. Lägg den stekta grillosten ovanpå salladen.Bytt
6. Ringla över dressingen och toppa med hackad koriander och rostade cashewnötter.Bytt
7. Servera genast.Bytt
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
