Det fungerar utmärkt och ger gratängen mer karaktär. Jag rekommenderar Philadelphia med smak av vitlök och örter för att komplettera den rökta skinkan på ett fint sätt.
Laddar recept
Den här krämiga vitkålsgratängen är en smakexplosion av söt kål, rökig skinka och len Philadelphia – en perfekt vardagslyx som sköter sig själv i ugnen! Enklare och godare comfort food får du leta efter.
Den rökta skinkan har bytts ut mot rökta tofu-tärningar för att göra gratängen vegetarisk med bibehållen rökig smak.
Starta ugnen på 200 grader.
Strimla vitkålen och finhacka gullöken.
Bryn i en stekpanna tills det blivit mjukt. Salta, peppra och tillsätt finhackad vitlök.
I en smord form häller du sedan över vitkålen och löken. Tärna den rökta tofun och häll även i den.Bytt
Vispa ihop matlagningsgrädde och philadelphiaost med en nypa salt och peppar. Häll sedan över blandningen i gratängformen.
Blanda runt allt och toppa till sist med den rivna osten.
Ställ in i ugnen i .
Klart att serveras!
Det fungerar utmärkt och ger gratängen mer karaktär. Jag rekommenderar Philadelphia med smak av vitlök och örter för att komplettera den rökta skinkan på ett fint sätt.
Mättande.. Blev många matlådor
