Använd färska lasagneplattor precis som de är, men minska gräddningstiden med cirka 5–10 minuter. Håll ett öga på lasagnen så att den får fin färg utan att bli för torr.
Laddar recept
Dröm dig bort i en krämig symfoni av len ricotta, smakrik spenat och perfekt gräddad lasagne – en ljuvligt enkel rätt som förvandlar vilken middag som helst till en fest. Denna lasagne är inte bara otroligt god, utan också så smidig att slänga ihop, perfekt för både vardag och helg!
Ersatt den hemgjorda bechamelsåsen med färdig ostsås för att spara tid och göra receptet enklare.
Sätt ugnen på 200°C. Blanda ricotta, tinad och urkramad spenat, ägg, riven parmesan, muskotnöt, salt och svartpeppar i en skål.Bytt
Bred ut ett tunt lager ostsås i botten av en ugnsfast form (ca 20x30 cm). Varva lasagneplattor, ricottablandning och ostsås. Avsluta med lasagneplattor och ostsås.Bytt
Toppa med riven mozzarellaost och grädda mitt i ugnen i tills lasagnen fått fin färg och plattorna är mjuka.Bytt
Använd färska lasagneplattor precis som de är, men minska gräddningstiden med cirka 5–10 minuter. Håll ett öga på lasagnen så att den får fin färg utan att bli för torr.
50 g riven parmesanost motsvarar ungefär 1,25 dl. Det är ett smidigt sätt att mäta upp osten när du förbereder ricottablandningen.
Ja, det går utmärkt att tillsätta stekt bacon eller brynt köttfärs i lasagnen. Stek köttet i förväg och fördela det mellan lagren tillsammans med ricottablandningen.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
