Laddar recept
En krämig och smakrik vardagsfavorit där sältan från kasslern möter den naturliga sötman från rostad paprika. En enkel och komplett måltid som går snabbt att svänga ihop efter jobbet.
Kasslern har bytts ut mot rökt tofu för att göra rätten vegetarisk samtidigt som den rökiga smaken bibehålls.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Under tiden pastan kokar, fräs den hackade löken och paprikastrimlorna i smör i en stekpanna tills paprikan blivit mjuk och fått lite färg.
Tillsätt tofutärningarna och låt dem bryna med i någon minut.Bytt
Häll på grädden och vitlöken. Låt såsen sjuda ihop i så att smakerna sätter sig.
Vänd ner den färdigkokta pastan i såsen och blanda väl.
Rör ner den rivna osten precis innan servering så att den smälter och gör rätten extra krämig.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
