Laddar recept
En krämig och smakrik vardagsfavorit där sältan från kasslern möter den naturliga sötman från rostad paprika. En enkel och komplett måltid som går snabbt att svänga ihop efter jobbet.
Ersatt den vanliga pastan med zucchinipasta för att minska mängden kolhydrater kraftigt.
Strimla eller svarva zucchinan till zucchinipasta (zoodles).Bytt
Fräs den hackade löken och paprikastrimlorna i smör i en stekpanna tills paprikan blivit mjuk och fått lite färg.Bytt
Tillsätt kasslertärningarna och låt dem bryna med i någon minut.
Häll på grädden och vitlöken. Låt såsen sjuda ihop i så att smakerna sätter sig.
Vänd ner zucchinipastan i såsen och låt den bli varm i så att den behåller sitt spänstiga tuggmotstånd utan att bli vattnig.Bytt
Rör ner den rivna osten precis innan servering så att den smälter och gör rätten extra krämig.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
