Krämig kasslerpasta med rostad paprika
En krämig och smakrik vardagsfavorit där sältan från kasslern möter den naturliga sötman från rostad paprika. En enkel och komplett måltid som går snabbt att svänga ihop efter jobbet.
Ingredienser
Huvudingredienser
Basvaror
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Under tiden pastan kokar, fräs den hackade löken och paprikastrimlorna i smör i en stekpanna tills paprikan blivit mjuk och fått lite färg.
Tillsätt kasslertärningarna och låt dem bryna med i någon minut.
Häll på grädden och vitlöken. Låt såsen sjuda ihop i ca 5 minuter så att smakerna sätter sig.
Vänd ner den färdigkokta pastan i såsen och blanda väl.
Rör ner den rivna osten precis innan servering så att den smälter och gör rätten extra krämig.
