Du måste inte ha båda, men de fyller olika funktioner för smak och konsistens. Du kan ersätta båda med 4 dl grädde för en rundare smak eller använda bara creme fraiche för en syrligare sås.
Laddar recept
En smakrik och värmande gratäng där saftig kyckling möter krispig broccoli i en lyxigt krämig sås. Den perfekta vardagsmiddagen som sköter sig själv i ugnen.
Potatisen har ersatts med blomkål för att kraftigt minska mängden kolhydrater.
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär blomkålen i mindre buketter och förkoka dem i lättsaltat vatten i så att de mjuknar något.Bytt
Bryn kycklinginnerlårfiléerna snabbt i en panna så att de får yta, salta och peppra.
Blanda grädde, creme fraiche, smulad buljongtärning och dijonsenap i en skål.
Varva blomkål, kyckling och broccolibuketter i en ugnsform.Bytt
Häll över den krämiga såsen och toppa med riven ost.
Gratinera i ugnen i tills grönsakerna är mjuka och ytan fått en gyllene färg.Bytt
Du måste inte ha båda, men de fyller olika funktioner för smak och konsistens. Du kan ersätta båda med 4 dl grädde för en rundare smak eller använda bara creme fraiche för en syrligare sås.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
