Nej, det rekommenderas inte då matlagningsyoghurt lätt skär sig vid upphettning. Använd hellre en matlagningsgrädde eller crème fraiche om du vill ha ett liknande resultat.
Laddar recept
Låt dig förföras av en krämig citronspaghetti där syrliga smaker möter mjuka kronärtskockshjärtan och doftande basilika – en snabb och ljuvlig vardagslyx som får smaklökarna att dansa!
Receptet har gjorts veganskt genom att byta ut grädde och parmesanost mot växtbaserade alternativ.
Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
Under tiden, hacka vitlöken fint och skär kronärtskockshjärtan i mindre bitar.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs vitlöken tills den doftar.
Tillsätt kronärtskockshjärtan och stek dem lätt.
Häll på vegansk matlagningsgrädde, citronsaft och citronskal. Låt såsen puttra på låg värme i några minuter.Bytt
Blanda ner riven vegansk ost i såsen och smaka av med salt och peppar.Bytt
När spaghettin är klar, häll av vattnet och blanda ner den i såsen.
Finhacka basilikan och strö den över spaghettin vid servering.
Nej, det rekommenderas inte då matlagningsyoghurt lätt skär sig vid upphettning. Använd hellre en matlagningsgrädde eller crème fraiche om du vill ha ett liknande resultat.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
