Nej, det rekommenderas inte då matlagningsyoghurt lätt skär sig vid upphettning. Använd hellre en matlagningsgrädde eller crème fraiche om du vill ha ett liknande resultat.
Laddar recept
Låt dig förföras av en krämig citronspaghetti där syrliga smaker möter mjuka kronärtskockshjärtan och doftande basilika – en snabb och ljuvlig vardagslyx som får smaklökarna att dansa!
Grädden har bytts ut mot matlagningsgrädde 15% och oljan har minskats för att göra rätten lättare.
Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
Under tiden, hacka vitlöken fint och skär kronärtskockshjärtan i mindre bitar.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs vitlöken tills den doftar.
Tillsätt kronärtskockshjärtan och stek dem lätt.
Häll på matlagningsgrädde, citronsaft och citronskal. Låt såsen puttra på låg värme i några minuter.Bytt
Blanda ner riven parmesanost i såsen och smaka av med salt och peppar.
När spaghettin är klar, häll av vattnet och blanda ner den i såsen.
Finhacka basilikan och strö den över spaghettin vid servering.
Nej, det rekommenderas inte då matlagningsyoghurt lätt skär sig vid upphettning. Använd hellre en matlagningsgrädde eller crème fraiche om du vill ha ett liknande resultat.
Ingen har kommenterat ännu. Berätta gärna hur det blev.
